11月16日(日)の献立
本日の献立は アジの塩焼き 豚バラと大根のおろし和え 三角しのだの煮物 になります。 今日は家族の日だそうです。 子供を家族が育み、家族を地域社会が支えることの大切さについて 理解を深めてもらうことが目的に […]
11月15日(土)の献立
本日の献立は 牛すき焼き風 野沢菜チャプチェ 木の葉しんじょの煮物 になります。 今日は七五三ですね 七五三は旧暦11月はその年の実りを神に感謝する月であり、 旧暦15日は二十八宿で「鬼が出歩かない日」「何 […]
11月14日(金)の献立
本日の献立は カレイの煮付 茄子の味噌生姜和え 冬瓜の煮物 になります。 今日は 「11」が人と人(患者と医師)との結びつきを表し、 「14」が医師を意味する語呂合わせから 医師に感謝する日だそうです。 普 […]
11月13日(木)の献立
本日の献立は 豚の生姜焼き 厚揚げの煮物 人参と玉葱の卵炒め になります。 今日11月13日は 「いい(11)ひざ(13)」と読む語呂合わせから いい膝の日だそうです。 寒くなってくると膝や関節が痛くなる事 […]
11月12日(水)の献立
本日の献立は 赤魚の煮付 大根の煮物 ささがき牛蒡と牛肉の炒め煮 になります。 昨日ぐらいから朝晩が冷えてきましたね。 面河渓とかも紅葉が見頃みたいですね。 特に山間部は冷えてきて、本格的な秋と いった感じ […]
11月10日(月)の献立
本日の献立は 銀ヒラスの塩焼き 大豆煮 蕪と揚げの煮物 になります。 今日は 熱を意味する「ヒー(11)ト(10)」と読む語呂合わせから ヒーターの日だそうです。 そろそろ暖房器具も出してきた方も多いのでは […]
11月9日(日)の献立
本日の献立は 和風おろしハンバーグ 五目巾着の煮物 豆と玉葱の卵炒め になります。 今日は119の語呂合わせで 119番の日だそうです。 消防車にお世話になることは、あまりあってはならないのですが 最近はス […]
11月8日(土)の献立
本日の献立は サバの塩焼き のっぺい煮 かぼちゃの煮物 になります。 今日は「いい(11)歯(8)」と読む語呂合わせから いい歯の日だそうです。 「80歳になっても自分の歯を20本以上保とう」 という「80 […]
11月7日(金)の献立
本日の献立は 牛焼肉風 京風春雨煮 厚揚げの味噌煮 になります。 今日は二十四節気の一つ、立冬です。 秋が極まり冬の気配が立ち始める頃なのだそうですが、 日本はまだやっと秋といった感じで暦も少しずれている感 […]
