７月１５日（火）の献立
本日の献立は 太刀魚の照焼 和風煎り玉子 そぼろ肉じゃが になります。 昨日は雷雨でとても怖かったですね。 ずっと暑かったのでたまには雨もいいなと 思っていたのですが、 雷が鳴るとやっぱり怖いですね。 ただ […]
７月２日（水）の献立
本日の献立は チキンの甘辛ソース がんもの煮物 ごぼう煮 になります。 今日７月２日は 亀の子たわしが特許を取った事を記念して たわしの日だそうです。 昔は当たり前の様に使用していたたわしですが 最近はたわ […]
7月１日（火）の献立
本日の献立は ホッケの塩焼き 京揚げとひじきの煮物 大根の彩り煮 になります。 今日から７月 夏のスタートといった感じですが、 もうすでに暑いので今さらと言った感じかもしれませんね。 海開きや山開きと夏本番 […]
6月２７日（金）の献立
本日の献立は アジの塩焼き 切り干し大根の青じそ風味 鶏と里芋の田舎煮 になります。 今日はバラ寿司が備前岡山が起点で 藩主の命日からちらし寿司の日だそうです。 それにちなんで施設様のお食事はちらし寿司にし […]
６月２６日（木）の献立
本日の献立は 肉団子のトマトソース煮 親子煮 高野豆腐の炊合せ になります。 相変わらずのお天気ですが 少し気温が下がってくれているのが 救いですね。 でも日中は気温も上がり、 熱中症リスクも増えてきます。 […]
6月２５日（水）の献立
本日の献立は サバの塩焼き 豚肉と大根の煮物 厚揚げと小松菜の生姜煮 になります。 1959年（昭和３４年）の今日 後楽園球場で天皇陛下をお迎えして天覧試合が 行われました。 先日亡くなった長嶋茂雄さんのサ […]
6月２４日（火）の献立
本日の献立は デミソースハンバーグ 青糸昆布煮 里芋の煮物 になります。 今日６月２４日は １９４７年の今日アメリカで 未確認飛行物体を目撃した事を記念して UFOの日だそうです。 こういうオカルト系は私は […]
6月２３日（月）の献立
本日の献立は タラの煮付 肉じゃが キャベツとさつま揚げの煮物 になります。 昨日までの猛暑から一転 朝から雨模様になりました。 ただ、気温は上がりそうなので 部屋の中でも熱中症には気をつけて 下さい。 今 […]