12月7日（日）の献立
本日の献立は チキンクリームソース がんもの煮物 茄子のトマト煮 になります。 今日は二十四節気の一つ、大雪になります。 北風が吹いて雪が激しく降り始める頃という意味で「大雪」とされるそうですが、 四国にい […]
12月6日（土）の献立
本日の献立は 鮭の味噌煮 じゃがいもの煮物 ピーマンと竹輪の炒め物 になります。 今日は当店の商品宣伝をさせて頂ければと思います。 まずは普通食をあらきざみにしたものです。 細かく刻みながらも色合いに気配り […]
12月5日（金）の献立
本日の献立は 牛すき焼き風 五目豆 冬瓜の煮物 になります。 今日は国際ボランティア・デーの日だそうです。 世界各国各地でボランティア活動をされている方への敬意を表したい日ですね。 私は商売をしているので、 […]
12月4日（木）の献立
本日の献立は サバのカレー煮 おでん風煮 ひじきの煮物 になります。 1890年（明治23年）のこの日、北里柴三郎とエミール・ベーリングが 連名で破傷風とジフテリアの血清療法の発見を発表した日です。 血清療 […]
12月3日（水）の献立
本日の献立は デミグラスハンバーグ 大根の煮物 蕗と筍の白和え になります。 1872年（明治5年）に太政官布告で太陽暦が採用されることとなり、 明治5年12月3日（旧暦）が1873年（明治6年）年1月1日 […]
12月2日（火）の献立
本日の献立は 銀ヒラスの塩焼き 里芋の煮物 人参と玉葱の卵炒め になります。 1942年（昭和17年）の今日、アメリカのシカゴ大学に設置された 実験用小型原子炉でウランの核分裂の持続的な連鎖反応に成功した日 […]
１２月１日（月）の献立
本日の献立は 鶏団子の柚子塩風煮 五目巾着の煮物 彩野菜の醬油仕立て になります。 今日から１２月いよいよ師走ですね。 あっと言う間の１年と毎年毎年言ってる感じですが、 本当に時が経つのは早いですね。 今年 […]
11月29日（土）の献立
本日の献立は プルコギ風 里芋としめじの煮物 白菜と油揚げの煮浸し になります。 今日は 「いい（11）ふく（29）」（いい服）と読む語呂合わせから いい服の日だそうです。 いい服とは？みなさんの中にもいろ […]
11月28日（金）の献立
本日の献立は 鮭の味噌煮 大根と竹輪の煮物 ポークビーンズ になります。 1872年（明治5年）のこの日、長崎・神奈川・箱館（函館）に設けられていた 「運上所」の呼称が「税関」に改められた事を記念して税関記 […]