８月８日（金）の献立
本日の献立は 鮭の塩焼き 肉じゃが 旨炊きひじき煮 になります。 今日は 8（は）8（は）と8（パ）8（パ）の ２つの語呂合わせで 親孝行の日だそうです。 親孝行したいときに親はなし と言われたものですが、 […]
８月７日（木）の献立
本日の献立は 肉野菜炒め がんもの煮物 彩野菜と春雨の甘辛煮 になります。 今日は久しぶりの雨ですね。 ずっと暑い日が続いていたので 恵みの雨になればと思うのですが、 お米や野菜が猛暑の影響を受けそうですね […]
８月６日（水）の献立
本日の献立は 銀ヒラスの西京焼き 鶏と大根の田舎煮 筍と木耳の中華サラダ になります。 今日は８月６日 広島平和記念の日ですね。 一瞬にして１４万人近い方が亡くなり ８０年たった今でも後遺症に悩まされている […]
８月５日（火）の献立
本日の献立は 焼肉風 大根の煮物 キャベツの和風マリネ になります。 暑い日が続きますが、 松山でも水不足が心配になってきました。 この時期になると石手川ダムの貯水率が ニュースに出てくるのは毎年恒例といっ […]
8月４日（月）の献立
本日の献立は 太刀魚の塩焼き 麻婆茄子 かぼちゃ豆腐の煮物 になります。 今日は8（は）4（し）の語呂合わせで お箸の日だそうです。 日本人ならごはんはお箸で食べるのが普通ですが、 フォークやナイフで食べる […]
８月２日（土）の献立
本日の献立は サバの味噌煮 茶切り昆布煮 里芋の煮物 になります。 ８月に入り、セミの鳴き声も多く 聞こえてきました。 幼虫として長い間、地中にとどまり やっと地面に出て来て木に登り あっという間の人生 一 […]
８月１日（金）の献立
本日の献立は 豚バラ味噌炒め 厚揚げの煮物 のっぺい煮 になります。 今日から８月 夏休みの到来と言った所ですが、 でもさすがに、こんなに暑い日が続くと あまり外を出歩きたくないですね。 子供たちは夏休みの […]
7月３０日（水）の献立
本日の献立は デミソースハンバーグ 切干大根の和風サラダ ジャーマンポテト になります。 今週のお天気を見てみると ずーっと晴れマークですね。 さすがにこう毎日暑いと 疲れも蓄積してきますね。 こんな時は冷 […]
７月２８日（月）の献立
本日の献立は 肉団子のトマトソース 親子煮 大根の洋風煮になります。 今日７月２８日は な（7）っ（2）ぱ（8）の語呂合わせから 菜っ葉の日だそうです。 夏は根菜類が市場に少なくなるため、 葉物野菜が目立つ […]
７月２６日（土）の献立
本日の献立は 肉豆腐 五目豆 春雨昆布の青しそ風味 になります。 １９４５年の今日、日本に無条件降伏を迫る ポツダム宣言が発表された日です。 私も戦後を経験していない日本人だけに 戦中戦後の先輩たちの苦労を […]