1月17日（土）の献立

本日の献立は

豚の生姜焼き

茄子の煮浸し

えび団子の煮物

になります。

１９９５年の今日、阪神大震災の日ですね。

あれから３１年、神戸の街は本当にキレイになりました。

あの日、私は姫路市に出張で向かっている最中で揺れを感じ、

姫路城が崩れているんじゃないかと思い慌てて

見上げたのを覚えています。

車の中でラジオのパーソナリティが大渋滞でラジオ局に到着出来ず

携帯電話から放送していて、神戸は大変な事になっている恐怖を感じました。

その後、救援物資を届けた時に愛媛ナンバーのダンプカー（オオノ開発さん）が

瓦礫撤去の応援に沢山来ていて、愛媛の人が応援に来ていると

心が温かくなったのを覚えています。

今でも完全に復興出来ていない方もいらっしゃると思いますが

日本一丸で応援していきたいものですね。

店主

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