
本日の献立は
鶏すき焼き風
五目豆
冬瓜の煮物
になります。
今日は七草の日ですね。
七草を全て言えないので、調べたのですが
芹(セリ)・薺(ナズナ)・御形(ゴギョウ)・繁縷(ハコベラ)
・仏の座(ホトケノザ)・菘(スズナ)・蘿蔔(スズシロ)の7種類
だそうです。
七草粥には、その年の無病息災を願うとともに、
正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める目的もあるそうで、
ある意味、身体を休める日でもありますね。
正月は人が来られたりして疲れた方も多いかと思いますが
今日は家でゆっくり休まれてくださいね
店主