12月2日(火)の献立

本日の献立は
銀ヒラスの塩焼き
里芋の煮物
人参と玉葱の卵炒め
になります。
1942年(昭和17年)の今日、アメリカのシカゴ大学に設置された
実験用小型原子炉でウランの核分裂の持続的な連鎖反応に成功した日です。
原子炉というと原発とか核兵器とかを想像してしまい、
どうしても負のイメージが強いですが、
しっかりと活用すれば、コストも下がり、火力発電とかに比べれば
環境負荷も少ないクリーンなエネルギー活用になります。
ただ、地震大国日本にとっては厳重な管理と何段階もの安全設備が必要ですね。
AIの活用で電力不足が予想される日本にとって
もう一度、しっかりとした説明等が必要ですね。
日本の将来を考えたエネルギー政策に期待したいですね。
店主

