1月26日(月)の献立

本日の献立は
鮭の塩焼き
里芋の煮物
ささがき牛蒡と牛肉の炒め煮
になります。
1949年(昭和24年)の今日、世界最古の木造建築である奈良・法隆寺の金堂で
火災が発生し、世界的にも有名であった金堂の壁画のほとんどが焼失してしまった
事にちなんで、文化財防火の日だそうです。
愛媛にも数多くの文化財がありますね。
有名な道後温泉本館や松山城、石手寺や伊佐爾波神社等
全部で国指定が215件、県指定が336件にのぼるそうです。
この時期は火災も多く、古い建物は木造建築がほとんどの為
本当に注意が必要です。
日本人の歩みを後世に残していく為にも、文化財保護はとても重要ですね。
火災の原因のほとんどが、人間が原因の事ばかりです。
私達の注意一つで防げる事ばかりなので
しっかりとマナーを守って日本の歴史を残していきたいものですね。
店主

