2月12日（木）の献立
あいのて弁当 店主
本日の献立は
鶏の胡麻豆乳煮
さつま芋と豆昆布の和え物
お魚揚げの煮物
になります。
1968年（昭和43年）の今日、日本初のレトルト食品である
「ボンカレー」が発売された事にちなんでボンカレーの日だそうです。
レトルトカレーにはお世話になった方も多いかと思います。
私も独身時代は大変お世話になりました。
今では、レトルトカレーも進化して
湯煎でなくレンジでチン出来るタイプの物や
具が大きくてほとんど煮物に近いタイプの物等
本当にレストランで食べるカレーの味に近づいていますね。
飽食の時代ではありますが、昔の標準的なレトルトカレーが
一番美味しかったなと思うのは私だけなのかと思う
今日この頃です。
店主
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