９月12日（金）の献立

本日の献立は

豚バラ味噌炒め

さつま芋の白和え

がんもの煮物

になります。

１８７１年の今日、海上保安庁水路部の前身が設置された事にちなんで

水路記念日だそうです。

水路局とは海図とか海洋測量や調査を行い、海の航海の安全に必要な情報を

提供しているそうです。

道路は普段、目にして身近な存在なのですが、船に関わる事をしていない方には

あまり水路には接する事はないかと思います。

ただ、日本は四方に海に囲まれた島国で自国での資源も少ない国でもあります。

漁業だけでなく貿易による海上交通もとても重要で

海の安全な交通が生活に深く影響しているかを改めて認識したいものです。

水路に携わる全ての方に感謝ですね。

店主

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