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3月11日（水）の献立
本日の献立は サバの照焼 鶏のトマト煮 きのこの白和え になります。 1869年（明治2年）の今日、中国・四川省の民家で、 伝道中のフランス人神父アルマン・ダヴィドが、 白と黒の奇妙な熊の毛皮を見せられた。 […]
3月10日（火）の献立
本日の献立は 挽肉と豆腐の和風煮 五目豆 かぼちゃの煮物 になります。 今日は「さ（3）とう（10）」（砂糖）と読む語呂合わせから 砂糖の日だそうです。 最近は糖質を気にされる方も多くて敬遠されがちな お砂 […]
3月9日（月）の献立
本日の献立は アジの塩焼き 厚揚げチンジャオロース 大根ポトフ になります。 今日は「サン（3）キュー（9）」（Thank you）と 読む語呂合わせから感謝の日だそうです。 家族に感謝するという事では父の […]
3月8日（日）の献立
本日の献立は 鶏の味噌煮風 ポークビーンズ いか団子の煮物 になります。 今日は「さん（3）ぱつ（8）」（散髪）と 読む語呂合わせから散髪の日だそうです。 散髪するとすっきりして、とても気持ちがいいですね。 […]
3月7日（土）の献立
本日の献立は 鮭のクリーム煮 小松菜と春雨の炒め物 大根の煮物 になります。 昨日はWBC日本代表、安定の勝利でしたね。 打線も爆発で、貫録勝ちといった所でしょうか？ しかし、今年はテレビ中継が無い？ のに […]
3月6日（金）の献立
本日の献立は 鶏団子の塩ちゃんこ風 ひじきの煮物 里芋の煮物 になります。 1967年（昭和42年）の今日、日本航空の世界一周西回り路線が 営業を開始した日だそうです。 今現在は廃止されて無いそうなのですが […]
3月5日（木）の献立
本日の献立は 白身魚の煮付 鶏そぼろ中華春雨 五目巾着の煮物 になります。 今日は二十四節気で３番目に当たる啓蟄です。 大地が温まり、冬眠をしていた地中の虫が 春の陽気に誘われて穴から出てくる頃という意味み […]
3月4日（水）の献立
本日の献立は 豚の焼肉風 大根と竹輪の煮物 のっぺい煮 になります。 今日は「ミ（3）シ（4）ン」と読む語呂合わせから ミシンの日だそうです。 私のおばが仕立屋さんをしている事もあり ミシンには縁があったの […]
3月3日（火）の献立
本日の献立は 赤魚の煮付 彩野菜の醤油仕立て ロールキャベツの煮物 になります。 今日はひなまつりですね。 桃の節句とも言われますが、 女の子のいる家庭では、雛人形を飾り、 桃の花・菱餅・雛あられを供えて祀 […]
3月2日（月）の献立
本日の献立は ハンバーグのデミグラスソース 大根の彩煮 和風煎り玉子 になります。 1840年（天保11年）の今日、遠山の金さんこと 遠山金四郎景元（とおやま きんしろう かげもと）が 江戸北町奉行に任命さ […]